EFECTO DEL INVIERNO Y VERANO SOBRE EL COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO DE TOROS CRUZADOS

Objetivo. Evaluar el efecto del verano e invierno sobre la calidad seminal de toros cruzados en el Valle del Sinú. Materiales y métodos. Se utilizaron 8 toros 75% Bos indicus x 25% Bos taurus, 4 con edades entre 20.5 - 27 meses (menores de 30 meses), con edades entre 32 - 37.5 meses (mayores de 30 meses), mantenidos bajo pastoreo. Cada 28 días se evaluó ganancia de peso, condición corporal, circunferencia escrotal (CE) y viabilidad espermática (MPIR, MPIL, A). Resultados. Las variables climáticas en invierno y verano fueron temperatura máxima 33.2 Vs, 35.1°C, temperatura mínima 24.1 Vs, 23.9°C, humedad relativa 81.8 Vs, 75.4%, precipitación 516.4 Vs, 24.1 mm y brillo solar 6.3 Vs, 5.6. Hubo diferencias significativas por época para la ganancia de peso (

Factores que contribuyen a explicar las tasas de preñez en vacunos de las razas Brangus y Brahman

Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Métodos Cuantitativos para la Investigación Agropecuaria)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2015.En el presente trabajo se modeló la relación entre una variable respuesta dicotómica (preñez o no preñez); en dos razas, la especie Bos Indicus (Brahmán puro) y la otra proveniente de una cruza entre especie Bos Taurus y Bos Indicus (Brangus), con distinta condición corporal y servicio; en función de (condición corporal, servicio, raza), se usó el modelo de regresión logística múltiple. Los resultados demostraron que la probabilidad de éxito (gestación) cuando se realizan dos servicios en la Raza Brahman y con una Condición corporal (CC) igual a dos es de 0.14. Mientras que en la Raza Brangus, dejando constante las otras variables, la probabilidad de preñez fue 0.23. No se encontraron diferencias significativas con el número de servicio, pero si con raza y con condición corporal, lo que permite concluir que la condición de preñada o vacía depende de la condición corporal más que de la raza

Reproduccion Animal

Reproduccion Anima

Caracterización de una explotación de vacuno de carne para su conversión a ecológica

52 páginas.Trabajo Fin de Máster en Agricultura y Ganadería Ecológicas. Tutor: Dr. D. Cipriano Díaz Gaona. La agricultura y ganadería ecológicas presentan un sistema de producción que puede ser sostenible ambientalmente, sin dejar de ser rentable en lo económico, al ofrecer productos saludables y de alta calidad. Cada vez son más los ganaderos en régimen extensivo, modelo cercano al ecológico, que se interesan por conocer los aspectos más importantes que componen un manejo ecológico del ganado. En el presente estudio se realiza una caracterización técnica de la explotación de vacuno de carne en extensivo del cortijo Los Ojuelos en La Campana (Sevilla), cuyo propietario muestra interés por la ganadería ecológica, a través de la recopilación de información y datos tomados en las visitas realizadas a la finca o cedidos por el ganadero, así como, mediante observación de las actividades de la explotación, con el fin de desarrollar una serie de medidas y propuestas para su conversión según la normativa de producción ecológica. La caracterización muestra que la ganadería del cortijo Los Ojuelos presenta un manejo sostenible, no obstante las medidas propuestas pueden mejorar el funcionamiento de la explotación, pudiendo ser más rentable y favorable para el medio y los animales producidos.Organic agriculture and livestock present a production system that can be environmentally sustainable, while remaining economically profitable, offering healthy and high quality products. More and more extensive livestock farmers, a model close to the organic model, are interested in knowing the most important aspects that make up an organic livestock management. In this study a technical characterization of the extensive beef cattle farm of Los Ojuelos in La Campana (Seville), whose owner shows interest in organic livestock, through the collection of information and data taken during visits to the farm or provided by the farmer, as well as through observation of the activities of the farm, in order to develop a series of measures and proposals for conversion according to the rules of organic production. The characterization shows that the livestock farm of Los Ojuelos has a sustainable management, however the proposed measures can improve the operation of the farm, being more profitable and favorable for the environment and the animals produced

Andrological characteristics of tropical milking criollo bulls

ABSTRACT Objective: To assess the testicular and semen characteristics in Criollo Lechero Tropical (CLT) bulls in the subhumid Mexican tropics. Design/methodology/approach: Eight bulls were included in the study and distributed in two groups: G1 (n=5): young bulls and G2 (n=3): adult bulls. All bulls were managed under grazing and were evaluated throughout one year. From each bull the following measurements were taken once a month: live weight, body condition score, scrotal circumference, and testicular width, length and volume. Semen was obtained every 3 months via artificial vagina. Semen variables evaluated in each collection were: aspect, volume, mass and individual motility, and sperm concentration and morphology. Results: Live weight and testicular measurements increased linearly during the study in bulls from both groups. All bulls had scrotal circumference larger than the minimum threshold value for cattle and semen of high quality. Study limitations/implications: The low availability of CLT bulls prevented the inclusion of a larger number of animals in the study. This low availability of animals makes it necessary to establish standard values for testicular measurements and semen characteristics in the CLT breed in order to select the best individuals as sires and contribute to its conservation. Findings/conclusions:The CLT bulls had good scrotal circumference and semen quality since a young age and into adulthood. These traits make the CLT bulls an important alternative for livestock breeding in the tropics.Objective: To assess the testicular and semen characteristics in Criollo LecheroTropical (CLT) bulls in the subhumid Mexican tropics.Design/methodology/approach: Eight bulls were included in the study and distributedin two groups: G1 (n=5): young bulls and G2 (n=3): adult bulls. All bulls were managedunder grazing and were evaluated throughout one year. From each bull the followingmeasurements were taken once a month: live weight, body condition score, scrotalcircumference, and testicular width, length and volume. Semen was obtained every 3months via artificial vagina. Semen variables evaluated in each collection were: aspect,volume, mass and individual motility, and sperm concentration and morphology. Results: Live weight and testicular measurements increased linearly during the study inbulls from both groups. All bulls had scrotal circumference larger than the minimumthreshold value for cattle and semen of high quality.Study limitations/implications: The low availability of CLT bulls prevented theinclusion of a larger number of animals in the study. This low availability of animalsmakes it necessary to establish standard values for testicular measurements and semencharacteristics in the CLT breed in order to select the best individuals as sires andcontribute to its conservation.Findings/conclusions: The CLT bulls had good scrotal circumference and semenquality since a young age and into adulthood. These traits make the CLT bulls animportant alternative for livestock breeding in the tropics

Mejora genética del Merino Español en un contexto cooperativo

La presente tesis nace con la intención de contribuir a la modernización y mejora de la competitividad del sistema de producción de la cooperativa OVISO S.C.L, trabajando sobre la base genética de sus animales. En general, el ovino de carne que representa la agrupación cooperativa OVISO se caracteriza por una producción basada en el Merino Autóctono como sustrato materno y una gran diversidad genética en la base paterna, distribuyéndose además sobre una amplia base territorial. Esta dispersión sobre el territorio unida a la amplia diversidad genética de la base animal se traduce en una gran heterogeneidad de las ganaderías tanto en cuanto a la base genética como al sistema de producción que determinan, así mismo, en gran heterogeneidad de los productos lo que se visualiza en el proceso de cebo, encontrando corderos de muy diferentes índices de conversión, niveles de engrasamiento, capacidad de crecimiento, formatos, etc, cosa que dificulta la comercialización de un producto homogéneo, con la consecuente pérdida de valor añadido. Para ello, OVISO comenzó a implantar en 2013 un plan de mejora genética Interracial que normalizase la entrada de genética en pureza en las explotaciones, y regulara los cruzamientos destinados a la producción de carne según criterios de productividad ligados directamente a la rentabilidad del sistema. Dicho programa apuesta por la raza Merina como base materna por sus características raciales de elevada rusticidad, buena capacidad de adaptación a diferentes medios, largo periodo de actividad sexual y buena fertilidad; y explotando su complementariedad y aptitud combinatoria con una base paterna mejorada para los caracteres cárnicos, que se obtiene desde algunas razas precoces (Ile de France, Merino precoz, Berrichon du Cher, Fleischschaf...ect). Por tanto, el objetivo claro de obtener mediante cruzamiento un cordero mejorado (F1) como producto comercial procedente de progenitores mejorados en pureza, tanto por su componente aditivo, como por su habilidad para el cruzamiento. En el programa se establece una clasificación de las ganaderías de la cooperativa en tres estratos, el primero de los cuales es el selectivo, donde ganaderías de élite de Merinos Autóctonos y razas precoces son sometidos a control funcional y genealógico y sus ganaderías son conectadas genéticamente con inseminación artificial. Un segundo estrato de multiplicación, está formado por ganaderías dedicadas a producir animales de reemplazo en pureza y a gran escala, tanto para la base materna Merina, como para los padres precoces. Finalmente, un gran estrato productivo de ganaderías dedicadas a la obtención de corderos F1 comerciales homogéneos y mejorados, desde el cruce de hembras Merinas y sementales precoces. Los trabajos incluidos en la presente tesis doctoral se plantean en objetivos de investigación y desarrollo conducentes a dotar de base científica el programa de cría y mejora genética de OVISO. Para ello, hemos desarrollado el estudio en cinco fases correspondientes a cinco capítulos; en una primera fase se ha analizado mediante marcadores genéticos microsatélites la diversidad genética, la estructura genética y las relaciones genéticas existentes en un grupo de ganaderías Merinas entre ellas y de éstas con otras razas de la misma especie ovina. En na segunda fase, se evaluaron los efectos no genéticos que afectan el crecimiento de los corderos; caracterizándose en una tercera fase, las curvas de crecimiento desde el nacimiento hasta la entrada a los centros de cebo de las tres poblaciones de corderos mayoritarios en el grupo cooperativo (Merinos, Fleischschaf y cruzados). Sigue una cuarta fase basada en fundamentos de genética cuantitativa que se centró en la realización de la primera evaluación genética y el cálculo de tendencias genéticas de la población, así como en la obtención de parámetros genéticos. Finalizando con una quinta fase focalizada en herramientas genómicas, donde se inicia la implementación de las técnicas de selección asistida por marcadores, planteando un estudio de asociación entre datos fenotípicos (Pesos-Edades de corderos Merinos) con los genotipos paternos de SNPs relacionados con genes vinculados a características de crecimientos y calidad de la carne.This thesis was born with the intention of contributing to the modernization and improvement of the competitiveness of the production system of the cooperative OVISO S.C.L., working on the genetic basis of their animals. In general, sheep meat that represents the cooperative grouping OVISO is characterized by a production based on the indigenous Merino breed as maternal substrate and a great paternal genetic diversity, also distributed over a broad base territory. This dispersion over the territory together with a broad animal based genetic diversity translates into large flocks’ heterogeneity both in terms of the genetic basis and the production system that they determine, in a great heterogeneity of the products which is shown in the bait process, in which we find lambs with different conversion rates, levels of fat, growth capability, formats etc., something that hinders the commercialization of a homogeneous product, with the consequent added-value loss. For this reason, OVISO began to implement a plan of crossbred breeding in 2013 which standardised the entrance of genetics in purity on farms, and regulated the crosses intended for the production of meat according to the criteria of productivity linked directly to the profitability of the system. The program did bet by the Merino breed as maternal base because of its high rusticity characteristics, good capacity of adaptation to different environments, long period of sexual activity and good fertility; and exploiting their complementarity and combining ability with a paternal basis selected for meat traits, from some prococe breeds (Ile de France, Merino Precoce, Berrichon du Cher, Fleischschaf... among others). Therefore, the neat goal of obtaining an improved Lamb (F1) through crossbreeding as a commercial product derived from parents bred in purity, both for its additive component and for its ability to crossbreeding. The program establishes a classification of flocks of the cooperative in three layers, the first of which is the selective one, where local elite flocks of Merino and precoce breeds are subjected to functional and parentage controls and their farms are genetically connected through artificial insemination. A second layer of multiplication, is formed by farms dedicated to produce replacement animals in purity and at a large scale, both for the Merina maternal base, and precoce sires. Finally, a great productive stratum of farms dedicated to obtaining homogeneous commercial and improved F1 lambs, from crossbreeding Merino females and precoce sires. The works included in this doctoral thesis are presented in research and development objectives with the aim to provide the breeding program and genetic improvement of OVISO with scientific basis. To this end, we have developed the study in five phases corresponding to five chapters; In the first phase we have analyzed the genetic diversity, genetic structure and genetic relationships existing among a group of merino farms and these with other breeds of the same ovine species using microsatellite genetic markers. In a second phase, the non-genetic effects affecting the growth of lambs were assessed; in a third phase, the curves of growth from the birth to the entrance to feedlot of the three populations of majoritary lambs in the cooperative Group (Merinos, Fleischschaf and crosbred). A fourth phase based on the fundamentals of quantitative genetics that focused on the realization of the first genetic evaluation and the calculation of genetic trends of the population, as well as in obtaining genetic parameters. We finished with a fifth phase focused on genomic tools, where the implementation of the techniques of selection assisted by markers was initiated, carrying out a study of association between phenotypic data (weights-ages of merino lambs) with the SNPs' paternal genotypes related to the genes linked to growth and meat quality traits

Evaluación de la fertilidad mediante dispositivos intravaginales (PROGESTÁGENOS – EB) en bovinos de carne, de la región SAN MARTÍN

El presente trabajo de Investigación titulado “Evaluación de la fertilidad mediante dispositivos Intravaginales (Progestágenos – EB) en Bovinos de carne, de la Región San Martín”, tuvo como objetivo: Evaluar la eficiencia reproductiva de los dispositivos intravaginales (progestágenos-EB), al comparar dos protocolos de Inseminación Artificial a Tiempo Fijo (IATF) con progesterona (P4) – benzoato de estradiol (EB) y prostaglandina (PGF2α) en Bovinos de carne en la Región San Martín; evaluando el porcentaje de preñez mediante Inseminación Artificial a Tiempo fijo e Inseminación Artificial a celo natural. Los componentes estudiados fueron: Raza, Progesterona, Estrógenos y prostaglandina. Los resultados obtenidos indican que: Indistintamente del porcentaje de preñez (artificial o celo natural) estos resultaron estadísticamente iguales entre sí. A pesar de que fisiológicamente todos los procesos que se dan de manera natural son los mejores resultados con un rendimiento de 80% de gestación, al momento de la elección del mejor tratamiento, para aumentar la eficiencia reproductiva en el hato ganadero, hay que tener en cuenta, las grandes ventajas de implementar protocolos de sincronización de celos, tener terneros más homogéneos al momento del destete, aumentar significativamente la cabeza de parición, etc., en el presente proyecto quedó demostrado que el protocolo de sincronización de estros, obtuvo mejores resultados en vacas con 70% de gestación y 50% de gestación en vaquillas; pudiéndose manejar, en menor número. Palabras clave: Progestágenos – EB; Bovinos de carne; Inseminación Artificial a Tiempo Fijo; Benzoato de estradiol; Prostaglandina; Inseminación Artificial a celo natural.The present research work entitled "Evaluation of the fertility through devices Intravaginales (progestogen - EB) in bovine meat, in the Region of San Martín",It was intended to: evaluate the reproductive intravaginal devices (progestogen-EB) efficiency, when comparing two protocols to Artificial insemination to fixed time (IATF) with progesterone (P4) - benzoate (EB) estradiol and prostaglandin (PGF2α) in bovine animals of meat in the Region San Martín; evaluating the time fixed percentage of pregnancy by Artificial insemination and Artificial insemination to natural mating. The components studied were: race, estrogen and progesterone, prostaglandin. The results obtained indicate that: regardless of the percentage of pregnancy (zeal artificial or natural) these were statistically equal among themselves. While physiologically all processes that occur naturally are the best results with a yield of 80% of pregnancy, at the time of the election of the best treatment, to increase reproductive efficiency in the cattle herd, should take into account the advantages of implementing protocols of synchronization of jealousy, having more homogeneous calves at the time of weaning significantly increase the head of calving, etc., in this project demonstrated that estrus synchronization protocol, obtained better results in cows with 70% gestation and 50% of gestation in heifers. being able to manage, fewer. Key words: progestogens - EB; Beef cattle; Artificial insemination in time fixed; Estradiol benzoate; Prostaglandin; Artificial insemination with natural zeal.Tesi